餐廳點菜作業程序word模板
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餐廳點菜作業程序內容提要： 6.1菜單由廚師長經過了解客戶需求，市場銷售情況及成本結算擬出草本，注明各食品規格、份量，單價及名稱。并須對食品進行明確分類。 6.2廚師長擬訂菜單后，
【特殊限制】設計師僅對作品中獨創性部分享有著作權，對作品中含有的國旗、國徽等政治圖案不享有權利，僅作為作品整體效果的示例展示，禁止商用。
相關關鍵詞： 酒店，酒店簡歷
餐廳點菜作業程序內容提要： 6.1菜單由廚師長經過了解客戶需求，市場銷售情況及成本結算擬出草本，注明各食品規格、份量，單價及名稱。并須對食品進行明確分類。 6.2廚師長擬訂菜單后，
【特殊限制】設計師僅對作品中獨創性部分享有著作權，對作品中含有的國旗、國徽等政治圖案不享有權利，僅作為作品整體效果的示例展示，禁止商用。
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